ซีซาร์สลัด:ซีซาร์สลัดสูตรนางงามจักรวาล

ซีซาร์สลัด

ส่วนผสมซีซาร์สลัด

ผักกาดแก้วหั่นเป็นชิ้นพอคำ 2 ถ้วยตวง

ชีสกับผักชีฝรั่ง(Parsley) รวมกันหั่นละเอียด 2 ถ้วยตวง

ขนมปังหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก ๆ 1 ½ ถ้วยตวง

พริกตุ้มหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก ๆ 1 ถ้วยตวง

มะเขือเทศหั่นเป็นรูปสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 2 ถ้วยตวง

เบคอนทอดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ 1 ถ้วยตวง

(หากไม่ต้องการเนื้อสัตว์ งดส่วนผสมนี้ก็ได้)

น้ำสลัด

วิธีทำซีซาร์สลัด

คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้คละกัน แล้วราดน้ำสลัดซึ่งปรุงรสตามความชอบพร้อมเสิร์ฟได้

สูตรน้ำสลัด(สลัดน้ำใส)

หอมหัวใหญ่สับละเอียด 2 ถ้วยตวง

น้ำมันพืช 2 ถ้วยตวง

น้ำตาลทราย 3 ช้อน

น้ำส้มสายชู ½ ถ้วยตวง

น้ำเปล่า ½ ถ้วยตวง

เกลือป่นและพริกไทยเล็กน้อย

วิธีทำน้ำสลัด: นำส่วนผสมทั้งหมดคลุกเคล้าตีให้เข้ากัน หากชอบรสเปรี้ยวอาจเพิ่มน้ำส้มสายชูได้อีกเล็กน้อย