ซูชิสไปซี่ทูน่า

ซูชิสไปซี่ทูน่า

ส่วนผสม

ปลาทูน่า Ahi 200 กรัม

ข้าวญี่ปุ่นสำหรับทำซูชิ 200 กรัม

ซอสชิลลี่มายองเนส 1 ถ้วยตวง

สาหร่าย 150 กรัม

ไข่กุ้ง 1 ถ้วยตวง

วิธีทำ

1.  หั่นทูน่าเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า นำมาผสมกับซอสชิลลี่มายองเนส

2.  นำสาหร่ายวางบนแผ่นไม้ไผ่สำหรับทำซูชิ

3.  แผ่ข้าวซูชิบนสาหร่ายให้ทั่ว ใส่ทูน่าที่เตรียมไว้บนข้าว

4.  ม้วยแผ่นไม้ไผ่ขึ้นกดให้ได้รูปทรงตามต้องการ

5.  ตัดซูชิให้ได้ขนาดพอดีคำ จัดใส่จานตกแต่งด้วยไข่กุ้ง และซอสชิลลี่มายองเนส พร้อมเสิร์ฟ

สูตรนี้รับประทานได้ 2-3 คน

คุณค่าทางโภชนาการต่ออาหาร 1 จาน

พลังงาน 226 กิโลแคลอรี่

โปรตีน 35.2 กรัม

ไขมัน 4.0 กรัม

คาร์โบไฮเดรต 12.2 กรัม