วิธีทำลาบปลาแซลมอน:สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ

ลาบปลาแซลมอน

ส่วนผสมลาบปลาแซลมอน

เนื้อปลาแซลมอนหั่นเต๋า                                                       1  ขีด

ผักชีฝรั่งซอย                                                                          1  ช้อนโต๊ะ

หอมเล็กซอย                                                                          2  ช้อนโต๊ะ

ต้นหอมซอย                                                                          1  ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา                                                                                    3  ช้อนโต๊ะ

น้ำมะนาว                                                                               2  ช้อนโต๊ะ

พริกป่น                                                                              ½  ช้อนชา

ข้าวคั่ว                                                                                    1  ช้อนชา

วิธีทำลาบปลาแซลมอน

1.  ผสมน้ำปลา  น้ำมะนาว  พริกป่น  และข้าวคั่วเข้าด้วยกัน

2. ใส่เนื้อปลาแซลมอน  ผักชีฝรั่ง  หอมเล็กซอย  และต้นหอมซอย  คลุกให้เข้ากันอย่างเบามือ  ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ