เมนูหมูทอด ไก่ทอด ทานเล่นเป็นอาหารว่าง

หากเพื่อน ๆ กำลังมองหาเมนูอาหารว่างทานเล่น ๆ กันอยู่ หรือจะเป็นอาหารหลักก็ได้ วันนี้เรามีวิธีการทำอาหารว่างแบบง่าย ๆ แต่อร่อยน่ากินมาให้เพื่อน ๆ ได้ลองเอาไปฝึกทำกันดูค่ะ นั้นก็คือ เมนูหมูทอด ไก่ทอด ชิ้นเล็ก ชุบแป้งทอด  เป็นเมนูที่ทำได้ไม่ยาก และใช้เครื่องปรุงไม่เยอะ ทำให้ง่ายต่อการทำอาหารมาก ๆ และได้อาหารอร่อย ๆ มาทานเล่นในเวลาไม่นานค่ะ

วิธีทำหมู หรือไก่ชุบแป้งทอด

เมนูอาหารทอดทานเล่น

ขั้นแรก ให้เพื่อน ๆ หั่นหมู หรือไก่ออกเป็นชิ้นลูกเต๋าเล็ก ๆ

เมนูอาหารทอดทานเล่น

จากนั้นนำไปหมักกับผงปรุงรสสำเร็จรูป หรือหมักกับเกลือก น้ำตาล กระเทียม ซีอิ้วขาว ก็ได้ค่ะ โดยหมักทิ้งไว้สักครึ่งชั่วโมง

เมนูอาหารทอดทานเล่น

จากนั้นให้เพื่อน ๆ นำหมูไปคลุกแป้งข้าวโพด หรือผงแป้งทอดกรอบสำเร็จรูป

เมนูอาหารทอดทานเล่น

จากนั้นนำไปคลุกในไข่อีกครั้งหนึ่ง

เมนูอาหารทอดทานเล่น

สุดท้าย ไปคลุกในเกล็ดขนมปัง

เมนูอาหารทอดทานเล่น

 

จากนั้นให้เพื่อน ๆ ตั้งไฟปานกลาง รอให้ร้อน แล้วนำหมู หรือไก่ที่เราเตรียมไว้ลงไปทอดให้สุก และเหลืองกรอบน่ารับประทาน

แล้วนำขึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน ทานเล่นจิ้มกับซอสพริก หรือซอสมะเขือเทศตามความชอบ

เมนูอาหารทอดทานเล่น

เสร็จแล้วกับเมนูไก่ หมูชุบแป้งทอดที่สามารถทำได้ง่าย ๆ และได้อาหารทานเล่นอร่อย ๆ ในเวลาไม่นานเลยค่ะ