ทำอาหารง่าย ๆ อบเบคอนด้วยไมโครเวฟ

สำหรับเพื่อน ๆ ที่อยู่หอ ไม่มีกระทะ แต่มีไมโครเวฟอยู่ หรือใครที่ไม่อยากจะล้างกระทะเวลาทอดเบคอน เพราะน้ำมันในเบคอนค่อนข้างเยอะ  ลองมาดูวิธีการอบเบคอนด้วยไมโครเวฟกันดูค่ะ โดยเพื่อน ๆ สามารถทำได้ง่ายมาก ๆ ด้วยอุปกรณ์ดังนี้

อบเบคอนด้วยไมโครเวฟ

  • กระดาษทิชูแผ่นใหญ่สำหรับห้องครัว
  • จานที่สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้
  • เบคอนแสนอร่อย
  • ไมโครเวฟ

ซึ่งใช้เวลาในการทอดไม่นาน และยังสามารถซับน้ำมันจากเบคอนได้อีกด้วย แต่ก็มีข้อเสียที่เบคอนอาจจะไม่ชุ่มช่ำไปด้วยน้ำมันเหมือนกับการทอด หากเพื่อน ๆ อยากลองอบเบคอนด้วยวิธีง่าย ๆ แบบนี้ ลองมาดูวิธีทำกันเลยค่ะ

อบเบคอนง่าย ๆ ด้วยไมโครเวฟ

อบเบคอนด้วยไมโครเวฟ

ขั้นแรกให้เพื่อน ๆ นำกระดาษทิชชูแผ่นใหญ่สักประมาณ 2 แผ่น (หรือจะมากกว่านั้นก็ได้ค่ะ) มาวางเรียงบนจานที่สามารถใช้ใส่ไมโครเวฟได้ เพื่อเป็นตัวซับน้ำมันจากเบคอนนั้นเอง

อบเบคอนด้วยไมโครเวฟ

ถัดมาให้เพื่อน ๆ นำเบคอนมาวางเรียงกัน พยายามอย่าให้ซ้อนทับกัน เพื่อให้เบคอนกรอบทั่วถึง

อบเบคอนด้วยไมโครเวฟ

ขั้นต่อมาก็เอาเบคอนของเราเข้าเตาไมโครเวฟ จากตัวอย่างในภาพ เราอบเป็นเวลา 1 นาที ด้วยไฟสูงสุด เพื่อทดสอบดูว่า เมื่ออบมาแล้วจะออกมาเป็นอย่างไร ซึ่งเตาอบของแต่ละบ้านก็ไม่เหมือนกัน ความหนาของเบคอนก็ไม่เหมือนกัน ดังนั้นค่อย ๆ ลองทำก่อนนะคะ เบคอนจะได้ไม่ไหม้ เสียดายแย่เลย

อบเบคอนด้วยไมโครเวฟ

จากนั้นทำการอบต่อประมาณ 3 นาที ก็จะได้เบคอนกรอบ ๆ อร่อย ๆ ออกมาแล้ว และกระดาษทิชชู่ก็สามารถซับน้ำมันไปได้ส่วนหนึ่งด้วย

หวังว่าเพื่อน ๆ คงจะชอบไอเดียการอบเบคอนด้วยไมโครเวฟที่เราเสนอในวันนี้นะคะ เพราะนอกจากจะง่ายแล้ว เรายังไม่ต้องไปยืนเฝ้าหน้าเตา หรือคอยเช็ดน้ำมันที่กระเด็นออกจากของเบคอนอีกด้วย ง่าย รวดเร็ว และอร่อยถูกใจสาวกเบคอนอย่างแน่นอน