เต้าฮวย:สูตรการทำเต้าฮวยฟรุตสลัด

เต้าฮวยฟรุตสลัด

ส่วนผสมเต้าฮวยฟรุตสลัด

ผงวุ้น  1  ช้อนโต๊ะ

น้ำเปล่า  2  ถ้วย

นมสดรสจืด  4  ถ้วย

น้ำตาลทราย  ½  ถ้วย

ฟรุตสลัดตามชอบ

วิธีทำเต้าฮวยฟรุตสลัด

1.  ใส่น้ำในหม้อ ใส่ผงวุ้นคนให้เข้ากัน ตั้งไฟอ่อนจนวุ้นละลายและใส

2.  ใส่นมสด น้ำตาลทราย คนให้เข้ากันตลอดเวลา อย่าให้เดือดประมาณ 20 นาที

3.  ตักใส่ภาชนะรอให้แข็งตัว  แต่งหน้าด้วยฟรุตสลัด

Tip

ใช้ผลไม้สดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าแทนฟรุตสลัดกระป๋องได้