เนื้อย่างสลัดผัก

เนื้อย่างสลัดผัก

ส่วนผสม

เนื้อสันใน 250 กรัม

มะเขือเทศสีดา 150 กรัม

หัวหอม 150 กรัม

ผักสลัดต่าง ๆ 200 กรัม

น้ำจิ้มมะเขือเทศ ½ ถ้วยตวง

วิธีทำ

1.  ย่างเนื้อสันในให้สุกปานกลาง

2.  จัดผักสลัดใส่จาน

3.  หั่นเนื้อสันในย่างเป็นชิ้น จัดวางบนผักสลัด

4.  ด้านบนตกแต่งด้วยมะเขือเทศสีดา และหัวหอมหั่นเป็นวง

5.  เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มมะเขือเทศ รสชาติจัดจ้าน

สูตรนี้รับประทานได้ 2 คน

คุณค่าทางโภชนาการต่ออาหาร 1 จาน

พลังงาน 332 กิโลแคลอรี่

โปรตีน 48.6 กรัม

ไขมัน 9.6 กรัม

คาร์โบไฮเดรต 12.9 กรัม