วิธีทำเมนูเส้นสุดอร่อย ผัดหมี่เหลืองเพื่อสุขภาพ

วันนี้เรามาดูเมนูการทำอาหารเส้นสำหรับคนรักเส้นที่เพื่อน ๆ สามารถทำได้เองง่าย ๆ แถมอร่อยน่ากิน กินได้ทุกคนในบ้านเลยทีเดียว โดยวันนี้เรามีวิธีการทำผัดหมี่เหลืองเพื่อสุขภาพ ลองมาดูวัตถุดิบส่วนผสมในการทำผัดหมี่เหลืองเพื่อสุขภาพกันเลยค่ะ

  • เส้นหมี่เหลือง
  • หอมใหญ่
  • แครอท
  • ขึ้นฉ่าย
  • บล๊อคคอรี่
  • ต้นหอม
  • กระเทียม
  • หมูหั่นชิ้นเล็ก ๆ
  • เครื่องปรุงต่าง ๆ

เมื่อได้ส่วนผสมครบแล้วก็มาลงมือทำกันเลย

ผัดหมี่เหลืองเพื่อสุขภาพ

วิธีทำผัดหมี่เหลือง

ขั้นแรก ให้เพื่อน ๆ นึ่งเส้นหมี่เหลืองให้สุกก่อน  แล้วหมักหมูตั้งไว้ก่อนค่ะ

จากนั้นให้เพื่อน ๆ ตั้งกระทะไฟปานกลาง แล้วเจียวกระเทียมให้เหลืองหอม

ต่อมาใส่หมูลงไปผัดจนสุก จากน้้นให้ใส่หัวหอมลงไปค่ะ

วิธีทำผัดหมี่เหลือง

ถัดมาให้ใส่ผักที่เหลือลงไปให้หมด แล้วผัดให้ผักสุก

จากนั้นให้เพื่อน ๆ ใส่หมี่เหลืองลงไปผัด

ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลือง น้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาล และน้ำเล็กน้อย

จากนั้นให้เพื่อน ๆ ผัดให้เข้ากัน ชิมรสชาติ และปรุงเพิ่มตามความต้องการ

สุดท้ายให้ใส่ต้นหอมลงไป ผัดเล็กน้อย แล้วนำขึ้นมาใส่จาน

วิธีทำผัดหมี่เหลือง

เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะสำหรับผัดหมี่เหลืองเพื่อสุขภาพที่เพื่อน ๆ สามารถทำได้ไม่ยากเลย

credit: hnayhrh.blog.163.com