เมนูไข่ม้วนยัดไส้ ทำง่าย อร่อยจริง

วันนี้เราขอเสนอเมนูที่สามารถทำได้ง่าย ๆ แล้วก็ทานกันได้ทุกคนในครอบครัวเลยทีเดียว นั้นก็คือ เมนูไข่ม้วนยัดไส้ ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ไม่ยุ่งยาก และยังมีคุณค่าทางอาหารครบถ้วนอีกด้วย โดยเพื่อน ๆ สามารถนำของเหลือจากในตู้เย็นมาประกอบเป็นเมนูแสนอร่อยนี้ได้อีกด้วย ลองมาดูกันค่ะว่าจะเมนูไข่ม้วนยัดไส้ที่เรานำเสนอในวันนี้จะถูกใจเพื่อน ๆ กันรึป่าว

วิธีทำไข่ม้วนยัดไส้

วัตถุดิบ

  • ไข่ไก่
  • ซอสปรุงรส
  • ซีอิ้วขาว
  • น้ำตาล (หากต้องการความหวาน)
  • เนื้อสัตว์สับ
  • ผัดต่าง ๆ เช่น แครอท บล๊อกคอลี่ หัวหอมใหญ่

ขั้นตอนการทำ

ขั้นแรกให้เพื่อน ๆ ผัดเนื้อ และผักต่าง ๆ ให้สุกเสียก่อน แล้วนำมาพักไว้

เมนูไข่ม้วนยัดไส้

จากนั้นตีไข่ไก่ แล้วราดลงบนกระทะก้นแบนด้วยไฟอ่อน

เมนูไข่ม้วนยัดไส้

เมนูไข่ม้วนยัดไส้

รอให้ไข่สุกครึ่งหนึ่ง และยังเหลือไข่ดิบด้านบน แล้วให้โรยผัก และเนื้อสัตว์ลงไป

เมนูไข่ม้วนยัดไส้

ถัดมาให้เพื่อน ๆ ม้วนไข่ตามตัวอย่างในรูป

เมนูไข่ม้วนยัดไส้

ขั้นตอนสุดท้ายนำมาตัดเป็นชิ้น ๆ

เพียงแค่นี้ก็ได้ไข่ม้วนยัดไส้ที่เด็ก ๆ ทานได้ ผู้ใหญ่ก็ทานดีแล้วล่ะค่ะ :)