แนะนำเมนูสลัดสูตร : ซีฟู้ดสไปซี่สลัด

ซีฟู้ดสไปซี่สลัด

ส่วนผสมซีฟู้ดสไปซี่สลัด

เส้นก๋วยเตี๋ยวข้าวกล้อง  1  ขีด

กุ้งแกะเปลือกลวก  5  ตัว

ปลาหมึกลวก  5  ชิ้น

ปลากะพงทอด  5  ชิ้น

ขมิ้นขาวหั่นเต๋า  1  ช้อนโต๊ะ

ขิงหั่นเต๋า  1  ช้อนโต๊ะ

หอมเล็กหั่นเต๋า  1  ช้อนโต๊ะ

แตงกวาญี่ปุ่นหั่นเต๋า  1  ช้อนโต๊ะ

ถั่วงอกลวก  2  ช้อนโต๊ะ

ก้านคะน้าหั่นเต๋าลวก  2  ช้อนโต๊ะ

แครอทหั่นเต๋า  1  ช้อนโต๊ะ

ผักกรีนโอ๊ก  4  ใบ

ผักเรดโอ๊ก  4  ใบ

อัลมอนด์อบฝานแผ่นบาง  1  ช้อนโต๊ะ

น้ำสลัดซีฟู้ดสไปซี่  3  ช้อนโต๊ะ

วิธีทำซีฟู้ดสไปซี่สลัด

1.  จัดส่วนผสมทั้งหมดใส่จาน

2.  ราดน้ำสลัดซีฟู้ดสไปซี  พร้อมเสิร์ฟ

ส่วนผสมน้ำสลัดซีฟู้ดสไปซี่

ซอสทาบาสโก  1  ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วญี่ปุ่น  2  ช้อนโต๊ะ

งาขาวคั่ว  1  ช้อนโต๊ะ

พริกขี้หนูสวนโขลกละเอียด  10  เม็ด

กระเทียมโขลกละเอียด 5  กลีบ

น้ำมะนาว  3  ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทรายแดง  1  ช้อนโต๊ะ