เมนูไข่ม้วนยัดไส้ ทำง่าย อร่อยจริง

เมนูไข่ม้วนยัดไส้ ทำง่าย อร่อยจริง
วันนี้เราขอเสนอเมนูที่สามารถทำได้ง่าย ๆ แล้วก็ทานกันได้ทุกคนในครอบครัวเลยทีเดียว นั้นก็คือ เมนูไข่ม้วนยัดไส้ ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ไม่ยุ่งยาก และยังมีคุณค่าทางอาหารครบถ้วนอีกด้วย โดยเพื่อน ๆ สามารถนำของเหลือจากในตู้เย็นมาประกอบเป็นเมนูแสนอร่อยนี้ได้อีกด้วย ลองมาดูกันค่ะว่าจะเมนูไข่ม้วนยัดไส้ที่เรานำเสนอในวันนี้จะถูกใจเพื่อน ๆ กันรึป่าว วิธีทำไข่ม้วนยัดไส้ วัตถุดิบ ไข่ไก่ ซอสปรุงรส ซีอิ้วขาว น้ำตาล (หากต้องการความหวาน) เนื้อสัตว์สับ ผัดต่าง ๆ เช่น แครอท บล๊อกคอลี่ หัวหอมใหญ่ ขั้นตอนการทำ ขั้นแรกให้เพื่อน ๆ ผัดเนื้อ และผักต่าง ๆ ให้สุกเสียก่อน แล้วนำมาพักไว้ จากนั้นตีไข่ไก่ แล้วราดลงบนกระทะก้นแบนด้วยไฟอ่อน รอให้ไข่สุกครึ่งหนึ่ง และยังเหลือไข่ดิบด้านบน แล้วให้โรยผัก และเนื้อสัตว์ลงไป ถัดมาให้เพื่อน ๆ ม้วนไข่ตามตัวอย่างในรูป ขั้นตอนสุดท้ายนำมาตัดเป็นชิ้น ๆ เพียงแค่นี้ก็ได้ไข่ม้วนยัดไส้ที่เด็ก ๆ ทานได้ ผู้ใหญ่ก็ทานดีแล้วล่ะค่ะ

วิธีทำไข่ม้วนอร่อย ๆ เมนูอาหารน่าหม่ำสำหรับเด็ก

วิธีทำไข่ม้วนอร่อย ๆ เมนูอาหารน่าหม่ำสำหรับเด็ก
หากคุณพ่อคุณแม่กำลังมองหาไอเดียการทำเมนูอาหารให้กับลูกน้อยกันอยู่ ลองมาดูไอเดียการทำอาหารง่าย ๆ ที่เราเสนอในวันนี้กันดูค่ะ นั้นก็คือ เมนูไข่ม้วนแสนน่ากิน ซึ่งเพื่อน ๆ สามารถทำได้ง่าย ๆ ตามขั้นตอนการทำอาหารที่เราเสนอในวันนี้กันได้เลย เมนูอาหารไข่ม้วนพร้อมวิธีทำ ส่วนผสมในการทำไข่ม้วน ไข่ไก่ แฮม ชีส มะเขือเทศ เนยจืด น้ำตาล และซอส ขั้นตอนในการทำไข่ม้วน ขั้นแรกให้เพื่อน ๆ หั่นชีส แฮม มะเขือเทศให้เป็นลูกเต๋าเล็ก ๆ พอดี ๆ จากนั้นตอกไข่ใส่ถ้วย ตีไข่ผสมเครื่องปรุงตามความชอบ ต่อมาให้ละลายเนยจืดในกระทะก้นแบน ใส่แฮม ใส่มะเขือเทศลงไปผัดให้สุก จากนั้นให้เทไข่ใส่ลงไป รอจนไข่สุก แล้วใส่ชีสลงไปค่ะ สุดท้าย ทำการม้วนไข่ให้มีรูปร่างสวยงาม เสร็จเรียบร้อยแล้วสำหรับเมนูไข่ม้วนแสนน่าทานสำหรับเด็กก็ได้ผู้ใหญ่ก็ดีค่ะ ถ้ายังคิดเมนูอาหารไม่ออกว่าจะทำอะไรทานในตอนเย็น ก็ลองเอาเมนูไข่ม้วนแสนอร่อยไปทำทานกันดูนะคะ

วิธีทำเกี๊ยวหมูน้ำแฟนซี ทั้งน่ารัก และน่ากินให้ลูกน้อย

วิธีทำเกี๊ยวหมูน้ำแฟนซี ทั้งน่ารัก และน่ากินให้ลูกน้อย
เพื่อน ๆ ที่กำลังมองหาวิธีการทำอาหารน่าทานสำหรับลูกน้อยอยู่ ลองมาดูไอเดียการทำเกี๊ยวหมูน้ำสีสันสดใสที่เราเสนอในวันนี้กันเลยค่ะ เป็นเกี๊ยวหมูหน้าตาดูน่าทาน เด็ก ๆ เห็นแล้วต้องชอบอย่างแน่นอน ซึ่งจะช่วยให้เด็ก ๆ สนใจและอยากกินอาหารได้มากขึ้น ลองมาดูวิธีการทำเกี๊ยวหมูน้ำที่เราเสนอในวันนี้กันเลยค่ะ เมนูอาหารน่าทาน เกี๊ยวน้ำแฟนซี ก่อนอื่นเรามาดูวิธีการทำแผ่นเกี๊ยวกันก่อนนะคะ วัตถุดิบในการทำเกี๊ยว แป้งสาลี 1 ถ้วย ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำ 1-2 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ สีผสมอาหาร วัตถุดิบการทำไส้เกี๊ยวหมู หมูสับ 3-4 ขีด ไข่ไก่ 2 ฟองเล็ก ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ รสดี 1 ช้อนชา พริกไทย 1 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนชา นำส่วนผสมผสมกันจนได้เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นนำไปแช่ไว้ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง วิธีการทำน้ำซุปเกี๊ยวหมู ส่วนผสมน้ำซุป ...

วิธีทำข้าวห่อสาหร่ายลายหมีแพนด้าสุดน่ารักให้เด็ก ๆ

วิธีทำข้าวห่อสาหร่ายลายหมีแพนด้าสุดน่ารักให้เด็ก ๆ
เพื่อน ๆ ที่ชอบอาหารญี่ปุ่น หรือชอบทำข้าวกล่องไปกินเองที่ทำงาน ลองมาดูไอเดียการทำข้าวห่อสาหร่ายลายหมีแพนด้าที่เราเสนอในวันนี้กันดูค่ะ มีวิธีการทำที่ไม่ยากมาก แล้วก็ได้ข้าวห่อสาหร่ายแบบน่ารัก ๆ ตามที่เพื่อน ๆ ต้องการแน่นอน ในครั้งนี้เรามีตัวอย่างการทำข้าวห่อสาหร่ายลายแพนด้ามาให้เพื่อน ๆ ได้ลองไปทำกัน หากเพื่อน ๆ เข้าใจถึงหลักการแล้ว ก็สามารถนำไปประยุกต์ใช้เป็นลวดลายอื่นอีกก็ได้นะคะ ให้เพื่อน ๆ เตรียมวัตถุดิบดังนี้ค่ะ ข้าวญี่ปุ่น สาหร่าย งาดำผง ไม้ไผ่สำหรับทำข้าวห่อสาหร่าย เมื่อได้อุปกรณ์แล้วเราก็มาลงมือทำกันเลยค่ะ ทำข้าวห่อสาหร่ายลายแพนด้า ขั้นแรก ให้เพื่อน ๆ ผสมข้าวกับงาดำผง เพื่อให้ได้ข้าวสีดำ แล้วห่อข้าวสีดำ เพื่อมาทำเป็นส่วนของหู ตา และจมูก อีกส่วนหนึ่งจะทำเป็นส่วนปาก โดยใช้ข้าวสีขาวห่อสาหร่าย แล้วผ่าครึ่งค่ะ จากนั้นให้นำสาหร่ายแผ่นใหญ่ไปวางบนไม้ไผ่สำหรับห่อข้าว แล้วจับข้าวให้ได้รูปแบบตามตัวอย่างในรูปค่ะ จากนั้นให้เพื่อน ๆ นำส่วนประกอบของหมีแพนด้ามาวางไว้ตามส่วนต่าง ๆ ของข้าว แล้วให้ทำการม้วนข้าวให้แน่น และสวยงาม เมื่อม้วนเสร็จแล้ว เราก็จะได้ข้าวห่อสาหร่ายลายหมีแพนด้าน่ารัก ๆ ตามที่เราต้องการแล้วล่ะค่ะ

โจ๊ก:ข้าวโจ๊กหมูเด้ง

โจ๊ก:ข้าวโจ๊กหมูเด้ง
ข้าวโจ๊กหมูเด้ง สูตรการทำข้าวโจ๊ก ใช้ข้าวโจ๊ก 4.5 กก. ให้ใช้หม้อขนาดประมาณเบอร์ 45 ต้ม ใช้น้ำประมาณ 20 ลิตร(ใช้ข้าวน้อยก็ลดน้ำลงตามส่วน) ต้มน้ำให้เดือดเสียก่อนแล้วจึงใส่ข้าวที่ซาวล้างแล้วลงไป อย่าใส่ข้าวพร้อมน้ำแต่แรก ข้าวจะติดก้นหม้อง่าย ใส่ข้าวแล้วก็คนไปเรื่อยๆ ประมาณ 1 ชั่วโมง จนน้ำงวดแห้งเป็นข้าวโจ๊กแบบแห้ง ต้องต้นข้าวให้แห้ง เพื่อที่ข้าวจะไม่คืนตัวเป็นน้ำเหลว เมื่อเตรียมข้าว และเตรียมวัตถุดินโจ๊กอย่างอื่นพร้อมแล้วก็ตักข้าวที่เตรียมไว้ใส่หม้อแบ่ง ตั้งไฟ ใส่น้ำซุป ใส่ลงไปผสมพอประมาณ คนให้เข้ากัน แล้วจึงใส่เครื่องโจ๊กอื่นๆ ตามขั้นตอน ทั้งนี้ ข้าวโจ๊ะถ้าใช้ไม่หมดให้ใส่ถุงพลาสติกแช่เย็นเก็บไว้อุ่นใช้วันรุ่งขึ้นได้ แต่ต้องแช่ในน้ำแข็ง อย่าแช่ตู้เย็นเพราะข้าวจะคืนตัวเป็นน้ำเหลว สูตรการทำหมูเด้ง ใช้เนื้อหมู 3 กก. ก็จะใช้ส่วนผสมคือ น้ำมันหอย ½ ขวดใหญ่ ซีอิ๊วขาว 9 ช้อนตวง ไข่ไก่ 3 ฟอง แป้งมัน 3 ช้อนโต๊ะ (ทำน้อยก็ลดวัตถุดิบลงตามส่วน) วิธีทำก็นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ในถุงพลาสติกขนาดใหญ่ แล้วนวดหมูและเครื่องปรุงในถุงพลาสติกให้เข้ากันดี จากนั้นก็นำถุงหมูแช่ในถังน้ำแข็งเตรียมไว้ใช้ ห้ามแช่ในตู้เย็นเพราะจะทำให้หมูกระด้าง ...

เกี๊ยว:เกี๊ยวกุ้งน้ำใส

เกี๊ยว:เกี๊ยวกุ้งน้ำใส
เกี๊ยวกุ้งน้ำใส ส่วนผสมเกี๊ยวกุ้งน้ำใส แผ่นเกี๊ยว  ๔๐  แผ่น กุ้งสับหยาบ  ๑๒๐  กรัม รากผักชี  ๒๐  กรัม กระเทียม  ๒๐  กรัม พริกไทยป่น  ๕  กรัม ( ๑/๒ ช้อนชา) เกลือป่น  ๓  กรัม (๑/๒ ช้อนชา) กุ้งทั้งตัวปอกเปลือกผ่าหลัง  ๒๐๐  กรัม ชักเส้นดำออก ผักกวางตุ้งตัดเป็นท่อน ๆ  ๓๐๐  กรัม ตั้งฉ่าย  ๑๕  กรัม กระเทียมเจียว  ๓๐  กรัม ต้นหอมซอย  ๔๐  กรัม น้ำซุป ๑,๐๐๐  กรัม (๔ ๑/๒ ถ้วยตวง) วิธีทำเกี๊ยวกุ้งน้ำใส ๑.  โขลกรากผักชี กระเทียม เกลือให้ละเอียด ใส่กุ้งสับเคล้าให้เข้ากัน แล้วหมักทิ้งไว้ในตู้เย็น ...

แกงจืดหัวไชเท้าแครอท

แกงจืดหัวไชเท้าแครอท
แกงจืดหัวไชเท้าแครอท ส่วนผสมแกงจืดหัวไชเท้าแครอท แครอทและหัวไชเท้าหั่นเป็นชิ้นพอคำ อย่างละ                                 ½          หัว เห็ดเออรินจิหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าขนาดเล็ก                                     1             ดอก ต้นหอม  ผักชี  อย่างละ                                                                         4             ต้น ฟองเต้าหู้                                                                                               ½            ถ้วย กุ้งแห้ง                                                                                                    2-3       ช้อนโต๊ะ พริกไทยดำเม็ด                                                                                      1             ช้อนชา ซีอิ้วขาว                                                                                                  2              ช้อนโต๊ะ น้ำสะอาด                                                                                                4              ถ้วย วิธีทำแกงจืดหัวไชเท้าแครอท 1.  บุบต้นหอมและผักชีทั้งต้นพอแตก  นำมาม้วนเป็นวงกลมแล้วมัดให้แน่นด้วยต้นหอม  ตั้งน้ำ  ใส่ต้นหอมและผักชีที่มัด  ไว้ลงไป 2.  ใส่แครอทและหัวไชเท้า  เคี่ยวต่อจนน้ำแกงเดือด  ใส่พริกไทยดำ 3.  ใส่กุ้งแห้ง  ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว  คนให้เข้ากัน 4.  ใส่เห็ดเออรินจิลงไป  ...