ต้มยำกุ้ง:ต้มยำกุ้งน้ำใส

ต้มยำกุ้ง:ต้มยำกุ้งน้ำใส
ต้มยำกุ้งน้ำใส ส่วนผสม กุ้งรวน 10 ตัว น้ำสต็อคไก่ 3 ถ้วย ใบมะกรูดฉีก 2 ใบ พริกขี้หนูบุบ 5-6 เม็ด น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ตะไคร้หั่นแฉลบ 1 ต้น ผักชีหั่นหยาบๆ 1 ต้น วิธีทำ 1.  ตั้งน้ำสต็อคให้เดือด ใส่ตะไคร้ ใบมะกรูด 2.  ใส่กุ้งปรุงรสด้วน้ำปลา มะนาว โรยพริกขี้หนู 3.  ตักใส่ถ้วยโรยผักชีหั่นหยาบๆ