เกี๊ยวผักโขม:ทาร์ตเกี๊ยวผักโขมอบชีส

เกี๊ยวผักโขม:ทาร์ตเกี๊ยวผักโขมอบชีส
ทาร์ตเกี๊ยวผักโขมอบชีส ส่วนผสมทาร์ตเกี๊ยวผักโขมอบชีส แผ่นเกี๊ยว  8  แผ่น ผักโขมลวกสุก บีบน้ำออกหั่น  50  กรัม พริกไทย 1  กรัม มอสสาเรล่าชีส  1  ถ้วย เนยสด  10  กรัม น้ำมันสำหรับทอดเกี้ยว  2  ถ้วย วิธีทำทาร์ตเกี๊ยวผักโขมอบชีส 1.  นำแผ่นเกี๊ยวกรุใส่พิมพ์ นำเข้าเตาอบ อบพอแผ่นเกี๊ยวอยู่ตัวประมาณ 1 นาที ใช้ไฟ 250 องศาฟาเรนไฮต์ 2.  นำแผ่นเกี๊ยวที่อบมาทอดพอเหลืองทอง พักไว้ 3.  ตั้งกระทะใส่เนยสดลงไปพอละลาย  ใส่ผักโขมลวกสุกลงไปผัด ปรุงรสด้วยพริกไทย 4.  นำผักโขมที่ผัดแล้วใส่ในทาร์ตเกี๊ยว โรยหน้าด้วยมอสสาเรล่าชีส 5.  นำเข้าเตาอบอีกครั้ง  เปิดเฉพาะไฟบน ให้ชีสละลาย 6.  จัดเสิร์ฟ