น้ำพริกภูนาคำ

น้ำพริกภูนาคำ
น้ำพริกภูนาคำ ส่วนผสมน้ำพริกภูนาคำ พริกหยวก                                            5       เม็ด พริกแดง                                              3        เม็ด หอมเล็ก                                              10      หัว กระเทียม                                             8        หัว เห็ดหอมสดลวก                                   1       ขีด กุ้งสดลวก                                            3        ตัว มะนาว                                                  1        ลูก น้ำปลา                                                  1       ช้อนชา ต้นหอมซอย                                        1        ต้น ผักชีซอย                                             1        ต้น วิธีทำน้ำพริกภูนาคำ 1.    ตั้งกระทะ  คั่วพริกหยวก พริกแดง หอมเล็ก และกระเทียมให้หอม 2.   ...