ยำผลไม้:ยำแอ๊ปเปิ้ล

ยำผลไม้:ยำแอ๊ปเปิ้ล
ยำแอ๊ปเปิ้ล ส่วนผสมยำแอ๊ปเปิ้ล แอ๊ปเปิ้ลสดสีเขียว  1 ผล ปอกเปลือกแล้วฝานตามขวางเป็นแว่น วางเรียงบนจาน น้ำปลา  3  ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว  1  ช้อนโต๊ะ น้ำตาล  2  ช้อนโต๊ะ หอมแดงหั่น  5  หัว พริกขี้หนูหั่น  7-8  เม็ด กุ้งลวกพอสุก  6  ตัว วิธีทำยำแอ๊ปเปิ้ล นำส่วนผสมทั้งหมดมาเคล้ากัน โดยต้องชิมให้ได้สามรส คือ เปรี้ยวนำ หวานเค็มตาม แล้วราดลงบนแอ๊ปเปิ้ลที่จัดเตรียมไว้  โรยใบสะระแหน่