สูตรการทำสลัด:สลัดฟักทอง

สูตรการทำสลัด:สลัดฟักทอง
สลัดฟักทอง ส่วนผสมสลัดฟักทอง หอยเชลล์  4-5  ตัว กระเทียมสับ  1  ช้อนโต๊ะ พริกไทย  ¼  ช้อนชา เกลือ  ¼  ช้อนชา น้ำมันมะกอก  1  ช้อนโต๊ะ น้ำสลัดฟักทอง  1  ถ้วย ผักสลัด(ตามชอบ) เห็ดเออรินจิลวก (ตามชอบ) วิธีทำสลัดฟักทอง 1.  หมักหอยเชลล์กับกระเทียมสับ พริกไทย เกลือ และน้ำมันมะกอก ทิ้งไว้ประมาณ  10 นาที 2. ย่างหอยเชลล์บนกระทะจนสุก(ใช้ไฟร้อนนิดหน่อย) 3.  จัดหอยเชลล์ใส่จานพร้อมผักสลัดและเห็ดเออรินจิ  เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดฟักทอง ส่วนผสมน้ำสลัดฟักทอง ฟักทองต้ม  3  ขีด น้ำต้มฟักทอง  1  ถ้วย โยเกิร์ตรสธรรมชาติ  1  ถ้วย น้ำผึ้ง  2  ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายแดง  2  ช้อนโต๊ะ เกลือ  2  ...