ซี่โครงแกะราดซอส:Pistachio Crusted Lamb

ซี่โครงแกะราดซอส:Pistachio Crusted Lamb
Pistachio Crusted Lamb ส่วนผสม แกะติดซี่โครง  150 กรัม ถั่วพิตาชิโอ้บดหยาบ 60 กรัม โรสแมรี่สดสับ 10 กรัม พลัสลี่สับ  10 กรัม เครื่องเทศไธม์สับ 5 กรัม กะหล่ำดาว 12 กรัม แครอทหั่นแท่ง 15 กรัม ซูกินี 10 กรัม เกรวี่ซอส 2 ช้อนโต๊ะ มิ้นซอส 1 ช้อนชา เกลือป่น 3 กรัม พริกไทย 3 กรัม มันฝรั่งหั่นทรงเต๋า 30 กรัม ลูกเก๋าลัด 20 กรัม น้ำตาลคาราเมล 10 กรัม วิธีทำ 1.  นำเนื้อสันแกะติดซี่โครงหั่นเป็นชิ้นๆ ละ 50-60 กรัม ...