แกงกะหรี่:แกงกะหรี่ลิ้นวัวอบแป้งพาย

แกงกะหรี่:แกงกะหรี่ลิ้นวัวอบแป้งพาย
แกงกะหรี่ลิ้นวัวอบแป้งพาย เครื่องปรุง น้ำมันถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ น้ำพริกแกงกะหรี่ 3 ช้อนโต๊ะ หัวกะทิ 500 มิลลิลิตร มันเทศหั่นเต๋า 2×2 ซม. 5-8 ชิ้น น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1 ช้อนชา พริกไทยป่น 1 ช้อนชา ลิ้นวัวตุ๋นนุ่มหั่นเป็นชิ้น 200 กรัม แป้งพาย ตามต้องการ ไข่ไก่ 1 ฟอง วิธีทำ 1.  เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส 2.  นำกระทะตั้งเตา ใส่น้ำมันลงไปพอร้อน ใส่เครื่องแกงกะหรี่ลงไป ผัดให้หอม 3.  ใส่กะทิลงไป ผัดให้เข้ากัน ต้มพอเดือด 4.  ใส่มันเทศหั่นเต๋าลงไป ต้มให้พอสุก 5.  ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ ...